Evert Adam behaalde in 2025 het diploma van Master of Laws in de rechten aan de Universiteit Gent, met onderscheiding. Aanvullend behaalde hij het diploma LLM international and european law met grote onderscheiding aan de Universiteit Gent.

Tijdens zijn studies legde hij zich voornamelijk toe op het omgevingsrecht, met een bijzondere interesse voor het milieurecht, ruimtelijke ordeningsrecht en natuurbehoudsrecht.

Naast zijn studies was hij voorzitter van de vzw OpKrot, een organisatie die studenten juridisch advies geeft bij huurproblemen.
Hij is advocaat-stagiair aan de balie te Gent sinds oktober 2026. Pieter Van Assche is zijn stagemeester.

Binnen het kantoor specialiseert hij zich in het omgevingsrecht.