Stijn Van Hulle studeerde in 2013 met onderscheiding af als master in de rechten aan de Universiteit Gent.
Van 2013 tot september 2016 liep hij stage aan de Balie Brugge bij Bronders advocaten, waar hij voornamelijk dossiers behandelde voor de hogere overheid in het publiekrecht in de ruime zin, alsook de bouw- en wooninspectie.
Sedertdien breidde hij zijn kennis en ervaring uit in het omgevingsrecht, wat niet belet dat zijn aandacht ook uitgaat naar het burgerlijk recht, inzonderheid het vastgoedrecht en huurrecht. Zowel particulieren, bedrijven als lokale overheden doen hiervoor een beroep op hem. Tevens treedt hij op als syndicus.
In 2016 startte hij samen met Sander Kaïret een kantoor te Zomergem, met klemtoon op het omgevings- en het vastgoedrecht, waar hij tot op heden kantoor houdt.
Met ingang van 1 september 2018 werd het kantoor te Zomergem een bijkantoor van de CVBA Frans Baert & Vennoten.